WeimertAndFriend Verlag/Event
Georg Weimert
Johann-Philipp-Reis-Str. 11a
D-53332 Bornheim (Germany)
Ballermann und Bierbäuche. Sonne, Sand und Strand. So erleben Millionen Urlauber die Insel Mallorca. Im Sommer. In den heißen Monaten. Mallorca geht aber auch ganz anders. Fern von allen Klischees.
Im Frühling, im Herbst und sogar im Winter. In den Zeiten, in denen vor allem die Stadt Palma ihren wirklichen Charme entfaltet. "Wer einmal Palma im Oktober erlebt hat, kommt immer wieder im Oktober zurück", versichert Ralf Nieswand aus Bonn, der dem Sommer auf Mallorca inzwischen komplett abgeschworen hat.
Palma im Frühjahr, Herbst oder Winter - das heißt: In den Restaurants bekommt man immer einen Tisch, in den Einkaufsstraßen wie der Calle San Miguel kann man ohne Gedrängel bummeln und vor den Schaufenstern stehen bleiben. Die Stadt und ihre Bewohner holen tief Luft vor oder nach den atemlosen Sommermonaten. Palma kommt zur Ruhe und strahlt eine Eleganz und Gelassenheit aus, die man ihr im August niemals zutrauen würde.
Die Nebensaison ist zudem viel zu schade, um sie in den Betonburgen an der Playa zu verbringen. So klein und fein die Atmosphäre, so klein und fein darf auch das Hotel sein. Boutique-Hotels sind der absolute Trend, in jedem Jahr kommen neue Häuser dazu. Eines der Ersten war das "Santa Clara Urban Hotel & Spa" mitten in der Altstadt. Marès-Wände wechseln sich mit modernem Stil ab - und die Dachterrasse bietet einen der spektakulärsten Ausblicke, die man in der Stadt findet.
Ein weiterer Geheimtipp ist, dass...
Santa Clara Hotel ist der perfekte Ort um Ihre Ferien oder Businessaufenthalt auf dieser wunderschönen Baleareninsel zu genießen. Der historische Charme gemischt mit modernem Design macht das Hotel Santa Clara zu einer einzigartigen Wahl.
Santa Clara Urban Hotel & Spa
Carrer de Sant Alonso, 16
07001 Palma de Mallorca
Tel. (+34) 971 729 231
Fax. (+34) 971 727 566
E-mail: info@santaclarahotel.es
Reservieren: booking@santaclarahotel.es
Gin - unendliche Geschmackswelten. Wir schreiben das Jahr 2018. Dies sind die Aufzeichnungen der "Mallorca Wein"-Redaktion, die sich in den letzten Wochen und Monaten nicht nur mit den mallorquinischen Spitzenweinen auseinandergesetzt, sondern sich auch die wichtigsten Gin-Destillerien der Balearen-Inseln Mallorca und Menorca zur Brust und Leber genommen hat.
Dabei hat uns insbesondere der geschmackliche Variantenreichtum des international beliebten Kult-Getränks, dessen erste historische Erwähnung mutmaßlich auf Mitte des 17. Jahrhunderts datiert, schwer beeindruckt. Für Anregung und Inspiration bedanken wir uns aufrichtig bei unseren "Rheinland Distillers"-Freunden Raphael Vollmar und Gerald Koenen ("Siegfried Gin") aus Bonn, auf deren geniales Fachwissen wir in diesem Kontext dann auch gerne und oft zurückgegriffen haben.
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