WeimertAndFriend Verlag/Event
Georg Weimert
Johann-Philipp-Reis-Str. 11a
D-53332 Bornheim (Germany)
Die Bodegas José L. Ferrer sind in vielerlei Hinsicht prägend für Binissalem, nicht zuletzt durch ihre Lage am Ortseingang und die berühmte überdimensionale Weinflasche, die sogar von der Autobahn Palma-Inca zu sehen ist.
Seit einem Jahr gibt es einen weiteren Hingucker: die neue Kelterhalle mit dem weithin erkennbaren Schriftzug "Veritas" - "Wahrheit". Auf 600 Quadratmeter Grundfläche wurden ebenerdig und im Keller neue Räume geschaffen, um die alten Kellereien im Haupthaus zu ergänzen. Im Veritas werden die Spitzenweine "Veritas" und "Ferreret" in kleinen Barrique-Fässern ausgebaut. Auch der Brut wird in der neuen Kellerei erschaffen. Im ersten Stock können nicht nur die Tanks von oben betrachtet werden, sondern es gibt auch einen Bereich für Verkostungen und größere Gruppen. ...
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