WeimertAndFriend Verlag/Event
Georg Weimert
Johann-Philipp-Reis-Str. 11a
D-53332 Bornheim (Germany)
Die Besonderheiten dieser kleinen Bodega auf der kleinsten der Balearen-Inseln finden sich in jenem Wein kondensiert, von dem nur wenige Hundert Flaschen auf den Markt kommen: Es Monestir.
Der Name - "Das Kloster" - verweist auf die faszinierende Geschichte des "Mönchsweins", auf dem das Spitzenprodukt von Terramoll gründet. Obwohl Wein auf Formentera bestimmt schon zu römischen Zeiten angebaut wurde, geht die aktuelle Tradition auf valenzianische Geistliche zurück, die im 14. Jahrhunderten die Varietät Monastrell einführten - eine im Mittelmeerraum nicht seltene Sorte, die in Frankreich unter dem Namen Morvedre bekannt ist. ...
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Georg Weimert
Johann-Philipp-Reis-Str. 11a
D-53332 Bornheim (Germany)
+49(0)2222/927 36-12
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